自然とアーユルヴェーダ

いつもご覧いただきありがとうございます。 今回はハーブ園のレモンユーカリをご紹介します✨ レモンユーカリの魅力 レモンユーカリは、その爽やかな香りと多機能性で人気のある植物です。 風に揺れるたびに広がるレモンのような清涼感あふれる香りは、リラックス効果をもたらし、日々のストレスを和らげてくれます。 近くを通る時に葉っぱ...

ローズのエッセンシャルオイルにも引けを取らない、高級なエッセンシャルオイルの代表ともいえるジャスミン。 昨年ハーブ園にジャスミンを植えたのですが、夏頃に雑草に負けてしまい、再度プランターでの栽培にチャレンジしています。 昨年の失敗を糧に、育て方について学びを深めようと思い、今回はジャスミンの魅力や、ジャスミンの育て方に...

私たちが日々の暮らしの中でできる小さな工夫が、未来の環境を豊かにする力になる そんな思いを込めて、ハーブや植物をできる限り自然な環境で育てる取り組みを続けています。 凄い大きなテーマですが、私たちが出来る小さな一歩として、コンポスターを2023年から活用しています。 料理の際に出る生ごみなど、自然の力で分解し、次の野菜...

ローマンカモミール（Chamaemelum nobile）は、繰り返し成長を楽しめる多年草のハーブ。 カモミールティーとしても古代から愛されるローマンカモミールの魅力をお伝えできればと思っています。 グランドカバーとして庭や鉢植えで広がるその姿は愛らしい魅力にあふれています。 低く這うように成長するため、芝生代わりに使...

今回はヒソップについてご紹介させていただきます。 可愛い花が結構長い期間咲いてくれており、沢山の蜂や蝶々が蜜を吸いに集まってきていたのが印象的でした。 昨年育てていたのは、冬の寒さに負けてしまった為、今年もヒソップを追加させて頂きました。 〜清らかな香りと歴史をもつ神聖なハーブ〜 ヒソップ (Hyssopus offi...

今回は料理ではおなじみのハーブ、マジョラムを紹介させて頂きます。 スイート・マジョラムの魅力 スイート・マジョラムは、その香りの美しさと見た目のかわいらしさから、ガーデニング愛好者やハーブ初心者にも愛されるハーブです。🌿 香りの癒し効果 甘くて優しい香りは、ストレスを和らげ、心を穏やかにする効果があります。触れるだけで...

ニゲラの最大の魅力は、その独特な美しさと生命力にあります。繊細な葉が霧のように花を包む姿や、咲き終わった後の丸く愛らしい種子の形状は、他のハーブにはない特別な存在感を放ちます🌸 さらに、育てやすさも魅力の一つ！ガーデニング初心者でも手軽に栽培できる上に、花が咲いた後もドライフラワーとして長く楽しむことができます。ニゲラ...

バジルの魅力 バジルは「ハーブの王様」とも呼ばれる人気のハーブです。 その爽やかな香りと多彩な用途から、料理はもちろん、香りを楽しむためにも世界中で親しまれています。 フレッシュな生のバジルは近所のスーパーで手に入れるのが難しいため、自家栽培で手軽に楽しむのもおすすめです！ ハーブの基本情報 学名: Ocimum ba...